2008年08月20日

蒸籠蒸し

先日、福岡にて
『うなぎの蒸籠蒸し』を食べました!

蒸籠蒸しというのは、皆様ご存知かも知れませんが
ご飯にはたっぷりのたれがかかっています!
鰻はパリパリというよりも、焼いた後に蒸してあるのでフッカフカ!!

鰻の上にたまご焼きがのっているのも特長です○

ウナギ好きには、ひつまぶしと違った楽しみ方に驚くかも知れません。
ちなみに、私はウナギが大好きなので
勿論蒸籠蒸しにもハマりました。

皆さんも九州に行かれた際は『うなぎの蒸籠蒸し』を食べてみて下さいネ!!


Posted by ルーコ中垣 at 18:19 | Comments(0) | TrackBack(0)
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