LA COCOTTEでランチ
以前ご紹介させていただきました、豊田センチュリーホテル内
『LA COCOTTE』(ラ・ココット)
昨日、社長、瀧さん、私の三人でランチに行ってきました!
私が注文したのはカジュアルランチコース(スープ、魚または肉料理、デザート)を注文。
始めに、届いたのがこちら
にんじんのムース。
初めて食べましたが、素材の味が活きていてとてもおいしかったです!
そしてパン(こちらはお替り自由です!)
スープは、夏野菜のミネストローネを注文。
野菜が沢山入っていて、素材にこだわり有機野菜を使っている
LA COCOTTEシェフの大久保様、社長の上内様の優しさが伝わってきました。
そしてメインは旬魚のポワレ ハーブ入りタルタルソース添え
写真には載ってませんが、同じお皿に麦ご飯も添えられており
ご飯とお魚の相性はバツグンです!
魚の味はというと、おいしかったです!!
もくもくと食べてしまいました!
タルタルソースがマヨネーズとゆで卵のではなく
ハーブのものなのであっさりと食べられました。
そして最後のデザートがこちら
ブルーベリーのシフォンケーキです。
まさに夏ケーキ!
とても爽やかな味で、少し酸味があるケーキは
最後に感動を与えてくれるケーキでした。
LA COCOTTE(ラ・ココット)
豊田市柿本町3-28
豊田センチュリーホテル1F
TEL:0565-25-3040
■ランチ AM11:00~PM2:30 (ラストオーダーPM2:00)
■ディナー PM5:00~PM9:30 (ラストオーダーPM9:00)
食材へのこだわり、メニュー内容の詳細は
LA COCOTTEホームページへどうぞ
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